Приготування м'яса – це мистецтво, яке потребує не тільки таланту, а й знання про те, які інгредієнти та приправи найкраще поєднувати з певними видами.

Багато людей завжди експериментують, зовсім забуваючи про раціональну сторону. Тому варто розібратися, які спеції та приправи для м'яса краще не використовувати.

Для приготування цієї страви не потрібно мати кулінарний досвід.

Навіть новачок чудово впорається із завданням.

Для цибулевого пюре розріжте цибулину на 2 частини (половину цибулини відкладіть) і покладіть її піджаритись на гриль.

Коли перший шар повністю почорніє, зняти його і залити 100 г вершкового масла і 50 мл вершків. Відрегулюйте приправи, додайте сіль, мед і сидровий оцет.

Не буде перебільшенням сказати, що жителі півдня люблять бутерброд із шинкою. У вас напружена ніч і потрібна швидка вечеря? Зробіть бутерброд з шинкою. Готуєш страву для друга чи коханої людини? Робіть бутерброди з шинкою! До ваших дітей прийшли друзі на обід? Ви вгадали. Бутерброди з шинкою.

Коротше кажучи, завжди є вагомий привід приготувати бутерброд з шинкою — і ви повинні переконатися, що сендвіч із шинкою завжди буде справді неймовірним.

Цей сендвіч родом із Галіфакса, Нова Шотландія, є чудовою версією класичного сендвіча з шаурмою.

Баранина, додана паприкою, кайєнським соусом та іншими спеціями, Donair займе перше місце у вашому списку улюблених бутербродів.

Наша стаття розповість про те, як приготувати гуляш із яловичини з підливою. Цю страву не назвеш незвичайною, новою чи трендовою, але в цьому і полягає її своєрідна чарівність.

Колись яловичий гуляш був набагато більш поширеною стравою, завдяки чому скуштувати її можна було у дошкільних закладах та школах, студентських та заводських їдальнях, буфетах, ресторанах та кафе. У радянські часи ця страва готувалась за ГОСТами, тому смак гуляшу був майже однаковий скрізь

Рецепти приготування курки дуже різноманітні і популярні у всьому світі. Птицю готують цілком або ділять на шматки і запікають, смажать на плиті, смажать на грилі, або готують на сковороді і в мультиварці. Особливо смачними виходять запечені курячі ніжки.

Для приготування використовуйте жаровню, деко, теракотові горщики або маленькі формочки. У кожної господині в арсеналі є кілька рецептів приготування.

Той, хто першим перетворив м'ясо на фарш, сам того не підозрюючи, зробив нам неоціненну послугу.

Дійсно, переваг у цього напівфабрикату воістину безліч. Фарш можна приготувати з будь-якого м'яса: свинини, яловичини, курки, індички, телятини, баранини, а також риби. Його можна заморозити і деякий час зберігати в морозилці.

Ви напевно куштували багато смачних салатів з тунцем, але ця класична версія вища за всякі похвали! Соковита селера та цибуля наповнюють її яскравим смаком, а майонез та зерниста гірчиця пов'язують усі інгредієнти та їх смаки в один букет. Хоча лимонний сік не входить до складу традиційного салату з тунцем, за бажанням ви можете його додати в готову страву, щоб наповнити салат цитрусовою свіжістю. Викладіть салат на скибочку тосту або салатний лист і насолоджуйтесь.

Смачний, легкий, простий та ошатний салат безсумнівно прикрасить ваш стіл.

Хрумке листя салату, ніжний тунець, пікантні оливки і в'ялені томати, легкий післясмак сиру і все це під смачною заправкою з йогурту. Пробуємо?