Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини громади    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



 
Перші страви Випічка Другі страви
Напої Салати Десерт
Постні страви Консервування Пасхальні рецепти
Для мультиварки Закуски, бутерброди Соуси, приправи
Господарю на замітку


Як швидко приготувати малосольні огірочки: рецепт хрустких огірків, перевірений роками

Малосольні огірочки завжди мають попит. Вони здатні прикрасити будь-яке гуляння. Приготувати їх можна досить швидко, а смак та аромат нікого не залишать байдужим.


Малосольні огірочки

Малосольні огірочки завжди мають попит. Вони здатні прикрасити будь-яке гуляння.

Приготувати їх можна досить швидко, а смак та аромат нікого не залишать байдужим.

Потрібно лише правильно підібрати інгредієнти та пропорції продуктів.

На дві літрові банки треба взяти:
  • огірки – 1,3 кг;
  • вода – 800 мл;
  • сіль – 1,5 ст. л.;
  • цукор - 1 ч. л.;
  • часник;
  • лимонний сік - 3-4 ст. л.;
  • зелень (кріп, смородина, листя хрону) – до смаку;
  • лавровий лист – 2 шт.;
  • чорний перець горошком – 8 шт.
Як готувати

Для початку на 2-3 години слід замочити овочі у холодній воді.

У чисті банки треба покласти зелень, кілька зубчиків часнику та перець. Далі можна викладати огірочки, але краї плодів бажано обрізати трохи.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як замаринувати огірки із соєвим соусом: готово через 5 хвилин

Далі готується розсіл із сіллю та цукром. Коли він буде готовий, його потрібно змішати з соком лимона. Потім рідину треба залити у банки.

Тару слід закрутити та залишити на 12 годин. Як тільки банки охолонуть, їх можна поставити в холодильник.


Схожі матеріали:

👁 469
Категорія: Консервування
Теги: готування, Овочі, малосольні огірочки, засолювання, огірки



Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Выбор кафеля для кухни: Советы и Тренды

/_pu/70/06260094.jpg

Переваги безкаркасних скляних перил

/_pu/70/16571060.jpg

Як зменшити споживання палива та не нашк...

/_pu/70/71641371.jpg

Квітень: важливий місяць для садівника

/_pu/70/91637929.jpg

Коли треба сіяти розсаду на помідори

/_pu/70/55613811.jpg

Речі за якими ви можете визначити, чи за...

/_pu/70/43426323.jpg

Льняное масло в индустрии красоты

/_pu/70/81978187.jpg

Як підвищити приживаність живців троянд ...

/_pu/70/30499224.jpg

Які існують стилі сексуальної нижньої бі...

/_pu/70/85115414.jpg

Киста почки – что это за патология и ког...

/_pu/70/93957636.jpg

Диспареунія: що робити, якщо відчуваєтьс...

/_pu/70/06587070.jpg

Що посадити поряд із капустою, щоб захис...

/_pu/70/15949106.jpg